Nettbutikk og Netthandel

Bøker – Mat av melk

Trenger du bøker om mat?

Her ser du: Mat av melk

Kort om denne boken:
Boken er et bidrag til å synliggjøre og ta vare på noe av den kunnskapen som fortsatt eksisterer om tradisjonsprodukter fra melk. I tillegg til innsikt i produksjonsmetoder inneholder boken omtale av nærmere 300 utvalgte oppskrifter og produkter på blant annet ost smør grøt desserter supper og drikker som gjennom flere hundre år har bidratt til mangfold i daglig kosthold og i festlige lag. Har litteraturliste og stikkordsregister.

Nå pris: 379.00 NOK

Levering: 3-10 dager

Forlag: Landbruksforl.
Utgitt: 2006

Kjøp boken om mat-oppskrifter redaksjonen må tilby deg akkurat nå!

Nettbutikk: Bokkilden

Om alle liker å lese bøker finner alle divere andre på nettsiden vår.

Flere gode artikler:

1. Bøker – Voff
2. Bøker – The Tassajara Bread Book
3. Bøker – Frankrike
4. Bøker – Vikingene levde ikke av sverd alene
5. Bøker – Streif